一、行业背景：政策扶持加码，产业提质增效

江西省作为农业大省，将现代农业作为乡村振兴的核心支撑，纳入全省农业农村现代化规划，聚焦粮食生产、特色种养、农产品加工、农业服务业四大领域，推动农业向规模化、标准化、品牌化、数字化转型，形成“鄱阳湖平原粮食主产区、丘陵山区特色种养区、赣江沿线农产品加工区”三大区域布局。2025年全省现代农业产业市场规模达4800亿元，同比增长15.8%，较2020年实现1.4倍增长，年复合增长率18.2%，粮食总产量稳定在430亿斤以上，连续多年实现丰产丰收。

政策层面，省级出台《现代农业高质量发展行动计划》，投入30亿元专项资金用于粮食生产、特色产业培育及农业基础设施建设，落实种粮补贴、农机购置补贴等政策，推动农业机械化、数字化升级。技术层面，建成省级现代农业产业技术体系20个，推广优质品种、绿色种植技术等50余项，农业科技进步贡献率达62%，高于全国平均水平2个百分点；数字化层面，建成农业物联网示范基地150个，农产品质量安全追溯体系覆盖全省80%以上规模农业企业。

二、核心数据与典型案例：特色引领，融合赋能

（一）关键数据表现：板块多元，效益提升

2025年全省现代农业细分领域中，粮食种植产业规模1200亿元，同比增长8.5%，水稻、小麦、玉米产量分别达380亿斤、25亿斤、20亿斤；特色种养产业规模1800亿元，同比增长18.6%，柑橘、茶叶、水产、畜禽产量分别达900万吨、35万吨、200万吨、800万吨，其中赣南脐橙、婺源绿茶、鄱阳湖大闸蟹等特色产品国内市场占有率分别达15%、8%、6%；农产品加工产业规模1300亿元，同比增长22.3%，农产品加工转化率达72%，较2024年提高3个百分点；农业服务业规模500亿元，同比增长25.8%，农业社会化服务覆盖率达65%。

（二）标杆 案例解析：特色产业引领乡村振兴

1. 赣南脐橙产业集群：特色水果产业标杆

图 1：杨氏果业加工厂房

赣南脐橙产业集群覆盖赣州18个县（市、区），种植面积达180万亩，2025年产量达250万吨，实现产值380亿元，同比增长18.2%。集群构建“种植-加工-销售”全链条体系，建成脐橙采后处理生产线200条，年加工脐橙150万吨，开发脐橙汁、脐橙糕、脐橙精油等产品20余种，同时搭建线上线下销售网络，线上销售额占比达45%，产品远销全国及东南亚、欧洲市场，带动20万户农户增收，户均年增收3万元，成为全国特色水果产业集群典范。

2. 鄱阳湖生态渔业产业带：生态农业发展样板

 图 2：鄱阳湖生态科技城范围

鄱阳湖生态渔业产业带覆盖南昌、九江、上饶等地市，依托鄱阳湖丰富的水域资源，发展生态养殖、水产品加工等产业，2025年实现产值220亿元，同比增长20.5%。产业带推广生态养殖模式，严控养殖密度，保护鄱阳湖生态环境，水产品质量安全合格率达100%，培育鄱阳湖大闸蟹、银鱼、鳜鱼等特色品牌，建成水产品加工园区5个，开发冷冻水产品、鱼制品等产品15种，带动5万户渔民增收，推动生态保护与产业发展双赢。

三、挑战与趋势：提质增效，融合升级

（一）核心制约：基础设施薄弱与品牌分散

行业面临两大挑战：一是农业基础设施薄弱，部分山区农田水利设施老化，农业机械化水平不足50%，低于全省平均水平12个百分点；二是品牌分散，特色农产品品牌众多但影响力有限，缺乏全国顶尖品牌，产品溢价能力较弱，同质化竞争现象存在。

（二）2026-2027年趋势：绿色转型，融合深化

未来两年，全省现代农业产业将聚焦绿色化、融合化发展：一是完善农业基础设施，投资40亿元升级农田水利设施，推广农业机械化、数字化技术，2027年农业机械化水平提升至70%；二是强化品牌建设，整合特色农产品品牌，培育5-10个全国知名农业品牌，2027年品牌农产品销售额占比提升至55%；三是深化三产融合，推动农业+加工、+文旅、+电商等融合发展，建设现代农业产业园20个，2027年市场规模突破7000亿元，建成全国现代农业发展示范省份。

撰稿：新高度钎鹭

编辑：新高度钎鹭（邮箱70519692@qq.com）

声明：（本文中涉及数据均来源于网络公开查询获取，由新高度调研公司小编编辑整理，如有侵权或者与实际不符，请联系小编删帖或修正。）

新高度调研是一家集市场调查研究、数据采集、第三方评估为主的专业机构，新高度调研成立于2007年，立足南昌，辐射江西。